禅宗公案名。唐代赵州从谂行脚时，参谒临济义玄，恰遇临济洗脚之故事。据禅苑蒙求卷中载，赵州问（卍续一四八一二七上）：如何是祖师西来意？临济答以：恰值老僧洗脚。赵州欲更近前作听闻状，临济乃谓：更要第二杓恶水泼在！赵州便退下。
祖师西来意一语，原指我国禅宗初祖菩提达磨自西天（印度）前来东土之意义、目的，引申为佛法大意，或禅之真髓，于各类禅宗典籍中，与佛法的的大意同为常见之同义语，亦为历来禅林师家与学人间相互应对之常用语。禅宗公案以此为问答关键之例颇多。
此则公案中，赵州亦以此语问求佛法大意，临济则以其当前正在进行之洗脚答之，彷若答非所问，赵州遂趋前作听闻状，概欲一闻临济进一步之解说，临济则谓更要第二杓恶水泼在，其语概有二重含意：
（一）配合原先洗脚之动作，洗脚之后即应泼弃洗脚水，而洗脚与弃水皆属日常事务，既是平常无奇，然又真实生动；佛法禅旨亦应如是，于真实亲切之行住坐卧、语默动静中，当下把握、契入所谓祖师西来意。赵州先前未领其意，趋前欲闻弦外之音，临济乃故作惊疑，谓赵州莫非欲索求将弃之污水。
（二）第二杓恶水，本指第二次之严厉机法，即接化学人时，第二次所用之方式、所说之语锋，远比第一次激烈毒辣，故禅林夙有第二杓恶水更毒之语。临济先所言之恰值老僧洗脚为初次以直接行动表示禅旨不在日常事之外；至赵州趋前作听状等，复以此语为严厉机法，是为第二杓恶水。