禅宗文化:芳馨一盏 顾渚紫笋

午后阳光把阳台晒的暖暖的,斜倚在坐椅上,一边看着窗外风景,一边煮水泡茶。

满瓯泛泛烹春茶。

水是清泠甘洌的山泉水,茶是筱杨寄来的紫笋茶。

顾渚紫笋,名气太大了,上品贡茶中的老前辈,早在唐代便被茶圣陆羽论为茶中第一,《茶经》曰:阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次。自此紫笋便成了佳茗的代称,独领风骚数百年。

是什么原因让紫笋茶在明清以后就绝迹了呢?这个谜团太大了,不是谁都能解得开,我只能从历史记载中,去追慕盛唐时代那场馨香久远的梦。

消失了几百年的顾渚紫笋,今又重现江湖,无论重生之后的滋味是否有唐,光这名字就够震了,足以让人半痴半醉地面对它。

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