第一观：计功多少，量彼来处。
就是说我修行和怎么样，我跟道相应吗?那我吃这个饭，饭是来之不易的，粒粒皆辛苦的，我没有去种，我现在吃到这个，我如果没有功德，我对不起这个饭。所以第一观是这个。
第二观：忖已德行，全缺应供。
我今天进步了多少，退步了多少?我多少白业，多少黑业?多少善业，多少恶业?不要吃的时候都是往里那个…，但是就是吃饭跟自己的德行完全地连在了一起。
第三：防心离过，贪等为宗。
就是在当下吃的时候，要去除贪的心，所以还是要龙含珠、凤点头，保持在阴阳平衡，处在中道之中。
第四：正事良药，为疗形枯。
为什么要吃这个呢?是让我能处在修道的状态，能让我这个身体保持着健康的状态，能够用来修行，而不是吃了这个饭去做小偷、去打麻将，去炒股，做坏事，要做坏事，那一口饭你都消化不掉的。
第五：为成道业，故受此食。
所以我们吃饭的饭堂，除了当中食存五观，两边还有一副对联，对联就说：有维摩手眼斗金易化。维摩是佛经里面的维摩诘大士，是一个在家居士，但是他通达了大道，说有他的状态，吃斗金易化啊。你今天吃饭，多少万，几十万的大餐，满汉全席，你都有福报消化得掉。